Sloveenia IPA

IPA, mis on tehtud kasutades ainult Sloveenia humalaid.

Algtihedus1.061
Lõpp-tihedus1.012
IBU45
Alc. vol6,4%
EBC21
StiilIPA
Keedueelne tihedus1.055
Keedunõu suurus30L
Partii suurus25L
Efektiivsus70%
Humalate keetmisaeg60min

Koostisosad

Linnased

Château Pale Ale 7-10 EBC
6.7kg
Simpsons Heritage Crystal EBC 160-190
0.3kg

Humalad

Styrian Wolf
200g (graanul)

Pärm

Lallemand BRY-97 American West Coast kuivpärm
15-22°C (kuiv)

Valmistamine

1Meskimine →
70min

1
60min
66°C
Linnaste meskimine
2
10min
78°C
Välja meskimine

2Keetmine →
60min

1
60min
Lisa 20g Wolf humalaid
2
0min
Lisa 30g Wolf humalaid
3
0min
Lisa 50g Wolf humalaid

3Kääritamine

1
Lisa pärm
2
Kääritada 1 nädal
3
Teisel nädalal lisa 100g Wolf humalaid
4
Peale teist nädalat villida õlu pudelisse

IPA, mis on tehtud kasutades ainult Sloveenia humalaid.

Märkused