Mild Ale on madalalt humaldatud kerge tumedam joogiõlu. Maitsest võib leida karamelli, rösti ja pähkli noote. Ideaalne pikemate istumiste kõrvale.

Algtihedus1.038
Lõpp-tihedus1.011
IBU17.3
Alc. vol3.6%
EBC41.3
StiilMild Ale
Keedueelne tihedus1.033
Keedunõu suurus30L
Partii suurus25L
Efektiivsus70%
Humalate keetmisaeg60min

Koostisosad

Linnased

Simpsons Finest Pale Ale Maris Otter
3.8kg
Simpsons Crystal T50™
0.2kg
Simpsons DRC™ EBC 280-320
0.2kg
Simpsons Chocolate Malt 900-1100 EBC
0.1kg
Château Black 1300 EBC
0.1kg

Humalad

Cascade
37g (graanul)

Pärm

Mangrove Jack's Craft Series M15 Empire Ale
18-22°C (kuiv)

Valmistamine

1Meskimine →
70min

1
60min
68°C
Linnaste meskimine
2
10min
78°C
Linnaste välja meskimine

2Keetmine →
60min

1
60min
Lisa 37g Cascade humalaid

3Kääritamine

1
Lisa pärm
2
Kääritada kaks nädalat
3
Peale teist nädalat villida õlu pudelisse

Mild Ale on madalalt humaldatud kerge tumedam joogiõlu. Maitsest võib leida karamelli, rösti ja pähkli noote. Ideaalne pikemate istumiste kõrvale.

Märkused