NEIPA

Tagasihoidliku mõrudusega mahlakas humalapomm.

Algtihedus1.059
Lõpp-tihedus1.012
IBU51
Alc. vol6,2%
EBC7.7
StiilNEIPA
Keedueelne tihedus1.053
Keedunõu suurus30L
Partii suurus25L
Efektiivsus70%
Humalate keetmisaeg60min

Koostisosad

Linnased

Simpsons Finest Pale Ale Golden Promise®
5.5kg
Nisuhelbed
1kg
Simpsons Dextrine EBC 1,3-1,6
0.36kg

Humalad

Citra
100g (graanul)
Mosaic
100g (graanul)
Simcoe
100g (graanul)

Pärm

US-05
°C (kuiv)

Valmistamine

1Meskimine →
70min

1
60min
66°C
Linnaste meskimine
2
10min
78°C
Välja meskimine

2Keetmine →
70min

1
60min
Lisa 20g Mosaic humalaid
2
10min
Lisa 30g Mosaic humalaid
3
0min
Lisa 50g Citra ja Simcoe humalaid ja leota neid kuumas virdes 20 minutit.

3Kääritamine

1
Lisa pärm
2
Kolmandal päeval lisa 50g Mosaic humalaid
3
Kahekandal päeval lisa 50g Citra ja Simcoe humalaid
4
Neljateistkümnendal päeval villi õlu pudelitesse

Tagasihoidliku mõrudusega mahlakas humalapomm.

Märkused